又到了一年一度吃虾撸串的季节了,日渐肥硕的小龙虾已从田间走向了市场,作为吃货的你准备好了吗?
5月10日,信阳市潢川县小龙虾生态产业园里一片繁忙的景象,分拣工人正熟练地将小龙虾按照个头进行分拣,然后装冰打包,通过冷链物流,运抵全国各地。
“我们自建的农达物流,累计发展线路400余条,所有产品可在24小时内通过冷链物流,配送到全国200多个大中城市。”河南省农都农业发展有限公司副总经理张杰说,今年3月28日开园以来,小龙虾交易中心已累计交易160万斤,高峰时期平均每天交易、分拣6万斤左右。
近年来,潢川县大力推行"稻虾共作"模式,小龙虾产业从无到有、从小到大,已形成了以潢川县为中心区域,辐射带动全市“稻虾共作”面积80万亩,年出产优质鲜活小龙虾8万吨以上,形成了我国南有潜江、东有眙盱、北有潢川的小龙虾三足鼎立产业格局。目前,潢川县小龙虾全产业链从业人员达10万余人,一、二、三产业综合年产值近百亿元。